Foursquare-romdestilleriet (och Heritage Park) ligger i södra Barbados. Det tillhör familjen Seale, som har haft fem generationers expertis inom romtillverkning sedan 1820. Det är ett av de äldsta handelsföretagen på Barbados. På den tiden var Reginald Leon Seale, liksom andra handlare, förbjuden att sälja rom direkt till konsumenter enligt Barbados lag om punktskatter. Hans lösning var att etablera ett distributionsföretag i Bridgetown i början av 1900-talet: det var starten för märket R. L. Seale. Från 1962 till 1993 kompletterades företagets portfölj med rom från ESA Field och Alleyne Arthur, inklusive Old Brigand, Taylor's Falernum och Doorly's. För att effektivt konsolidera de olika märkena beslutades det att ESA Field och Old Brigand skulle fokusera på den lokala marknaden, där de alltid gått bra, medan Doorly skulle bli ett exportmärke. År 1995, under inflytande av Sir David Seale, köpte familjen ett sockerbruk vars äldsta byggnad från 1636 var förfallen. Hans intuition visade sig vara rätt och denna plats blev Foursquare Distillery.
Idag har destilleriet en trippelkolonnpanna som används för de lättare romsorterna och en modern kopparpanna för de mer komplexa romsorterna, som alltid destilleras från jäst melass i små satser (vanligtvis 112 fat) och lagras tropiskt. Rommen lagras i små fat av amerikansk vit ek, ex-Bourbon, i enorma lagerlokaler med öppna väggar, varav de flesta kommer från ett destilleri i Lynchburg, Tennessee.