Distilleriet Ardnamurchan ligger i Argyll, på den västligaste punkten av det brittiska fastlandet, i Highlands i Skottland. Legal destillering var okänd på den avlägsna Ardnamurchan-halvön tills den oberoende buteljören Adelphi öppnade sitt destilleri där 2014. Detta är dock inte det första destilleriet som bär namnet Adelphi. Det ursprungliga byggdes i Gorbals-området i Glasgow 1826, togs över av Archibald Walker 1880 och gjorde företaget till den enda destillatören som tillverkade whisky i Skottland, Irland och England. År 1887 producerade det över 500 000 gallon malt- och spannmålssprit per år. Det köptes upp av DCL (Distillers Company Limited) 1903 och dess pannor stängdes fyra år senare på grund av "Gorbals stora katastrof". En av destilleriets jästankar kollapsade och översvämmade den intilliggande gatan med en flodvåg av varm alkohol, vilket ledde till dödsfall; en man drunknade och många andra lyckades fly. Platsen är nu där Glasgows centrala moské ligger. Archibald Walkers barnbarnsbarn, Jamie, startade Adelphi som oberoende buteljör 1993. Dess nuvarande ägare köpte företaget 2004.
Ardnamurchan Distillery är starkt engagerat i gröna och hållbara principer; all elektricitet och värme kommer från lokala förnybara energikällor. Floden som förser destilleriet med kylvatten är utrustad med en vattenkraftgenerator och biobränslepannan drivs med trä från lokal skogsbruk. Destilleriets totala miljöpåverkan är 1. Dessutom återvinns biprodukter från whiskyproduktionen på halvön. Den energirika dräcken (det som finns kvar i mäskkaret) kombineras med "pot ale" för att producera djurfoder för halvöns djur. Den första buteljeringen lanserades 2016. Det fanns 2 500 flaskor tillgängliga i världen och de såldes slut på en natt.
Ardnamurchan - AD 2019 - First Fill Sherry Single Cask - Release n°4 - 57.4%
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Erreur lors de la validation de la commande
Fonctionnalité réservée aux membres
L'ajout aux favoris est reservé aux membres, cliquez-ici pour créer un compte gratuit