Rom av engelsk tradition (Rum)-Gadyamb - Cuvée Baleine - Distillerie Savanna - Single Cask - 47.1% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

Gadyamb - Cuvée Baleine - Distillerie Savanna - Single Cask - 47.1%
Rhum

Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Rhum

Privilegiumklubbens fördel : 10

+3.00 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Gadyamb - Cuvée Baleine - Distillerie Savanna - Single Cask - 47.1%

Gadyamb är ett märke för arrangerade rom skapad av Etienne och Julien. De träffades 1999 i Saint Joseph, på den södra spetsen av ön Réunion och lämnade ön för att studera vidare i metropolen. År 2018 satte de sina professionella karriärer som mediekonsult respektive kock på paus för att starta ett projekt som föddes under de långa vintrarna i metropolen: Les Arrangés Gadyamb. Gadyambs kunnande bygger på tre grundpelare: pålitliga partners (omsorgsfulla producenter som respekterar jorden och traditionerna), urval av ingredienser (frukter plockade vid perfekt mognad, skurna och bearbetade för hand för att bevara all smak) och en originell metod (en maceration i fat före filtrering för en stabil slutprodukt utan orenheter).

Gadyamb fortsätter att lyfta fram den kulturella rikedom och terroir från Réunion genom en serie av två karaktärsstarka buteljeringar; två vita rom från Distillerie Savanna har fatlagrats, mognat och buteljerats av Gadyamb.

Cuvée Baleine är en blandning av melassrom (65%) och jordbruksrom (35%), lagrad i 2 år i kontinentalt klimat. Lagringen sker i amerikanskt ekfat, och efterlagringen i ex-Bourbon-fat.