Chairman's Reserve - Legacy - 43%
Chairman’s Reserve är en exceptionell rom skapad av det välrenommerade St. Lucia Distillers Group Ltd, beläget på den paradisliknande ön Sankta Lucia i de vackra Antillerna. Familjen Barnard bosatte sig först på Sankta Lucia på 1930-talet och lade därmed grunden för ett ikoniskt destilleri. De började producera hantverksrom från melass som hämtades från de stora lokala sockerrörsplantagerna, en kunskap som gått i arv från generation till generation. Med den ökande konkurrensen från europeisk sockerbeta minskade öns sockerindustri oundvikligen, vilket fick de två sista destillerierna att slå sig samman i ett joint venture som blev det berömda St. Lucia Distillers. Laurie Barnard, en legendarisk figur, gav nytt liv åt Sankta Lucias romarv genom att skapa det ikoniska märket Chairman’s Reserve. Sedan stängningen av öns sockerplantager på 1960-talet har destilleriet noggrant köpt in rik och kvalitativ melass från Brittiska Guyana, vilket säkerställer en konstant hög kvalitet.
Chairman’s Legacy är en levande hyllning till Laurie Barnard, den visionära "ordföranden" för St. Lucia Distillers, vars passion och expertis gav upphov till det berömda märket Chairman’s Reserve. Detta mästerverk är en raffinerad blandning av rom som noggrant lagrats mellan 5 och 8 år i ett idealiskt tropiskt klimat. Varje sats lagras separat beroende på de olika typerna av använda destillerier, uteslutande i ex-Bourbon-fat, vilket ger rommen en unik aromatisk komplexitet och rikedom. Denna traditionella lagringsmetod gör Chairman’s Legacy till en premiumrom som eftertraktas av kännare världen över.
Upptäck denna pärla av premiumrom, exklusiv i katalogen hos Clos des Spiritueux, din onlinebutik specialiserad på exceptionella spritsorter. Njut av en oförglömlig smakupplevelse och fördjupa dig i historien och äktheten av Sankta Lucias rom med Chairman’s Legacy, en oumbärlig referens för entusiaster och samlare.