CHALONG BAY - Vit rom - 40%
Chalong Bay ligger på sydöstra kusten av Phuket i Thailand. Namnet Chalong, som betyder "firande" på thailändska, förkroppsligar perfekt äktheten och rikedomarna i denna ikoniska bukt. Denna region firar inte bara de gamla traditionerna för romtillverkning utan också den skickliga blandningen av arv, lokal kultur och kunnandet hos de personer som är involverade i produktionen av denna exceptionella naturliga rom. Dessa rom tillverkas hantverksmässigthållbar produktion som skickligt kombinerar den traditionella franska destillationskonsten med den djupa rikedom som finns i det thailändska sockerrörsarvet. Processen använder en traditionell kopparpanna importerad från Frankrike kombinerad med en uråldrig destillationsmetod, resultatet av flera århundraden av erfarenhet. Efter noggranna undersökningar väljs endast en inhemsk sockerrörssort ut, känd för sin överlägsna kvalitet. Denna sockerrör odlas utan kemiska gödningsmedel och skördas uteslutande för hand i samarbete med lokala bönder, vilket garanterar sockerrörets absoluta renhet och naturliga bevarande. Detta exemplariska tillvägagångssätt gör Chalong Bay till en ikonisk thailändsk vit rom, känd för sin autentiska smak, premiumkvalitet och sitt miljöansvar.