Rom av engelsk tradition (Rum)-WORTHY PARK - 2010 - Port Finish - Special Cask Series - 45% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

WORTHY PARK - 2010 - Port Finish - Special Cask Series - 45%
Rum 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Rum
Taux d'alcool : 45
Age : 10 ans

Denna artikel är begränsad till 1 enhet per kund.

WORTHY PARK - 2010 - Port Finish - Special Cask Series - 45%

Worthy Park är ett ikoniskt destilleri beläget i Jamaica, närmare bestämt i den berömda Lluidas Valley. Grundat 1670 har detta destilleri bevarat sin historiska byggnad samtidigt som det har utökat sin egendom genom förvärv av närliggande fastigheter. Egendomen har tillhört den prestigefyllda Clarke-familjen sedan 1918, som har upprätthållit en unik tradition av excellens. Ursprungligen begränsade sig gården inte till sockertillverkning: det var en verkligt mångsidig jordbruksfastighet som omfattade boskapsskötsel, citrusodling, fjäderfä och andra varierade produktioner. Jordbruksstrategin fokuserade dock gradvis på intensiv odling av sockerrör och specialiserad sockertillverkning, och idag är cirka 40 % av marken dedikerad till sockerindustrin med en otrolig mångfald av 20 olika sorter av sockerrör.

Worthy Park är känt för att producera jamaicansk rom av exceptionell kvalitet sedan 1740-talet och är en av de historiska referenserna inom tropisk rom. Efter en tvångsavbrott 1962 på grund av ett avtal med Spirits Pool Association of Jamaica återupptogs destillationen med kraft och passion 2004, drivet av Clarke-familjens vilja att återuppfinna autentisk jamaicansk rom med ingredienser av högsta kvalitet. Destillationen sker enligt den emblematiska traditionella jamaicanska Pot-Still-metoden, vilket garanterar en unik karaktär och oöverträffad aromatisk rikedom.

Denna exklusiva utgåva av Special Cask Series destillerades 2010 och har sedan tålmodigt lagrats i 10 år: den vilade 8 år i ex-Bourbon-fat innan den förfinades i 2 år i ex-Porto Ruby-fat, vilket ger rommen intensiva fruktiga toner och en anmärkningsvärd komplexitet.

Köp begränsat till 1 flaska