SAVANNA & SWELL DE SPIRITS - Herrline nr 2 - TH1 - 3cl Prov
3cl prov för att upptäcka denna exceptionella årgång - Gratis upphämtning i butik
Upptäck den innovativa återkomsten av detta originella projekt som lanserades 2023, som hyllar den mest exceptionella av Savanna destillat, resultatet av ett unikt samarbete mellan två erkända romentusiaster: det prestigefyllda Savanna-teamet och Samuel & Michael Barbaria, grundare av Swell de Spirits. En allians av oumbärliga experter inom spritvärlden för att skapa en exklusiv och exceptionell serie!
Herr är en särpräglad High Esters-rom, både sällsynt och djärv, en verklig koncentration av tropiska frukter och intensiv njutning; en sensorisk och autentisk inbjudan till en exotisk resa till La Réunion, Savannas hemland.
För detta andra kapitel i Savanna Herrline-serien har Mika noggrant valt fat nr 215, där en noggrant sammansatt blandning mellan en traditionell rom (Kolonn C20) och en HERR 2009 (destillerad i pot still) har lagrats i 8 år. De använda faten är ex-Cognac-fat, som tillför finess och komplexitet. Denna rom gjord på Bois Rouge-melass har buteljerats vid sin naturliga styrka, fatstyrka på 59,5%. Totalt har endast 733 flaskor producerats, med mycket begränsad tillgänglighet på marknaden i det metropolitanska Frankrike.
Smaknot:
Vid första anblick förför denna nya Herrline med sin lysande kopparfärg och varma sken. Doften utvecklar en anmärkningsvärd aromatisk intensitet, som generöst blandar exotiska och fruktiga toner med elegant vaniljträ, en distinkt signatur av dess lagring kopplad till HERR 2009, vilket ger struktur och komplexitet. I munnen avslöjar en omslutande sötma djupa aromer av rostad kakao och en perfekt balanserad sötma. En subtil strävhet fungerar som en balanserande faktor och förlänger smakupplevelsen med en mycket vacker längd i munnen, prickad med en fruktig återkomst i retro-olfaktion. Eftersmaken, både tonisk och harmonisk, förlänger denna unika smakupplevelse där varje element från näsa till mun harmoniserar för att erbjuda intensiv och raffinerad njutning.
Pris för en 3cl prov
