MANUTEA - Lagrad Rom - Banyuls Single Cask - 44%
Manutea är ett prestigefyllt märke av hantverksmässigt framställd rom från Tahiti, Franska Polynesien, känt för sin exceptionella expertis och miljövänliga traditionella metoder. Grundat 1984 erbjuder Manutea Tahiti unika spritdrycker gjorda på ananas, ingefära och apelsin, producerade på samma plats som det berömda företaget Jus de Fruits de Moorea. Den lokala sockerrören, en exklusiv sort kallad O'Tahiti, odlas omsorgsfullt på Domaine Pari Pari på ön Tahaa samt i de ikoniska Hotu Fenua-områdena på Moorea.
Varje skörd sker manuellt för att säkerställa optimal kvalitet. Den nyklippta sockerrören pressas samma dag på plats utan tillsats av vatten för att bevara renheten i vesou som används för jäsning. Transporterad med traditionella skonare från Leewardöarna (Raromatai) anländer vesou till Manutea Tahiti-destilleriet, beläget vid den majestätiska foten av Mount Rotui, mellan Cook- och Opunohu-bukterna på Moorea.
Destillationen sker i en kopparpanna, vilket garanterar rommens finess och aromatiska rikedom. Därefter lagras och reduceras rommen noggrant för att utveckla sina unika smaker och perfekta balans.
Denna exceptionella lagrade rom lagras i minst 3 år i noggrant utvalda fat som tidigare innehållit naturligt sött Banyuls-vin, vilket ger delikata och komplexa toner av mogna frukter, milda kryddor och en vacker rundhet i munnen.
Upptäck denna sällsynta cuvée som erbjuds av Clos des Spiritueux, din specialist på exceptionella rom, för en oförglömlig smakupplevelse och en sensorisk resa till hjärtat av Franska Polynesien.
