OCTOMORE - 13.3 - Utgåva 2022 - 61,1%
Destilleriet Bruichladdich ligger på ön Islay i Skottland. Det producerar Single Malt whiskys under tre märken: Bruichladdich, Port Charlotte och Octomore. Destilleriet tillverkar även The Botanist Gin. Destilleriet byggdes 1881 av bröderna Harvey. Efter familjegräl ledde William Harvey företaget fram till en brand 1934 och hans död 1936. Under de följande decennierna bytte det ägare flera gånger och stängdes slutligen 1994. År 2000 köptes Bruichladdich av en grupp investerare ledd av Mark Reynier från Murray McDavid (även känd idag för sina Waterford-whiskys i Irland). Hela destilleriet demonterades och byggdes upp igen, även om det behåller sin viktorianska utrustning, drivs det med gravitation och har inga datorstyrda processer. År 2012 köptes företaget av Rémy Cointreau. Bruichladdich destilleri lägger stor vikt vid kornets ursprung i sin produktion och marknadsföring.
Bruichladdich-serien är orökt, de starkt rökiga uttrycken publiceras under namnet Port Charlotte och Octomore-serien är en serie begränsade utgåvor med de högsta rökighetsnivåerna av alla Single Malt.
Octomore 13.3 destillerades 2016 från 2015 års skörd av skotsk Concerto-korn odlat på Octomore-gården. Whiskyn är lagrad i 5 år i en kombination av amerikanska ex-whiskeyfat av första fyllning och europeiska ekfat av andra fyllning: Rivesaltes (Frankrike) och Ribera del Duero (Spanien).
Rökt (129,3 ppm) - Utan ask - No Box