OCTOMORE - 13.3 - Udgave 2022 - 61,1%
Destilleriet Bruichladdich ligger på øen Islay i Skotland. Det producerer Single Malt whiskyer under tre mærker: Bruichladdich, Port Charlotte og Octomore. Destilleriet fremstiller også The Botanist Gin. Destilleriet blev bygget i 1881 af brødrene Harvey. Efter familiefejder ledede William Harvey virksomheden indtil en brand i 1934 og hans død i 1936. I de følgende årtier skiftede det ejerskab flere gange og blev til sidst lukket i 1994. I 2000 blev Bruichladdich købt af en gruppe investorer ledet af Mark Reynier fra Murray McDavid (også kendt i dag for sine Waterford whiskeys i Irland). Hele destilleriet blev demonteret og genopbygget, selvom det bevarer sit victorianske udstyr, drives det ved tyngdekraft og har ingen computerstyrede processer. I 2012 blev virksomheden købt af Rémy Cointreau. Bruichladdich destilleriet lægger stor vægt på byggets oprindelse i sin produktion og markedsføring.
Bruichladdich-serien er ikke røget, de stærkt røgede udgaver udgives under navnet Port Charlotte, og Octomore-serien er en serie af begrænsede udgaver med de højeste røg-niveauer af alle Single Malts.
Octomore 13.3 blev destilleret i 2016 fra 2015 høsten af skotsk Concerto byg dyrket på Octomore gården. Whiskyen er lagret i 5 år i en kombination af amerikanske ex-whiskey fade af første fyldning og europæiske egetræsfade af anden fyldning: Rivesaltes (Frankrig) og Ribera del Duero (Spanien).
Røget (129,3 ppm) - Uden æske - No Box