PORT ELLEN - 1980 - Silver Seal Första Buteljering - 21 år - 43%
Silver Seal är ett prestigefyllt märke för italiensk oberoende buteljering, erkänt och distribuerat av Massimo Righi, den talangfulle ledaren för det specialiserade huset Whisky Antique. Denna exklusiva kollektion lyfter fram rikedom och mångfald av de finaste skotska whiskysorterna, samtidigt som den erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av exceptionella rom från Karibien. Varje buteljering är noggrant utvald för att avslöja unika och minnesvärda uttryck för kräsna entusiaster.
Denna sällsynta uttryck kommer från den berömda Port Ellen Destilleri, beläget på den ikoniska ön Islay i Skottland. Destillerad 1980 och omsorgsfullt lagrad i 21 år, är denna exceptionella single malt hämtad från ett enda fat, vilket garanterar oöverträffad kvalitet och aromatisk komplexitet.
Port Ellen destilleri är en del av Islays historiska arv. Ursprungligen etablerat som en maltkvarn 1825, utvecklades det till ett destilleri av John Ramsay mellan 1833 och 1892. De lagerbyggnader som byggdes vid den tiden finns fortfarande kvar idag som skyddade byggnader och vittnar om denna institutions rika historia. Förvärvat av Distillers Company Limited 1925, stängdes destilleriet 1930 innan det byggdes om 1966-1967. Det fortsatte sin produktion fram till 1970-talet innan det slutligen stängde sina dörrar 1983. Trots denna stängning fortsätter de värdefulla lagren av dess Single Malt-whiskys att eftertraktas och uppskattas över hela världen och erbjuder kännare en autentisk och sällsynt upplevelse.