KILL DEVIL - Diamond 2004 - Guyana - 17 år - Single Cask - 55,90%
Edition Spirits är ett välrenommerat oberoende buteljeringsföretag grundat av bröderna Scott och Andrew Laing i Glasgow. De kommer från en prestigefylld släkt och är söner till Stewart Laing, direktör för Hunter Laing och tidigare grundare av Douglas Laing, två ikoniska namn inom whisky- och spritvärlden. Efter Stewart Laings separation från Douglas Laing 2013 gick Scott och Andrew med i familjeäventyret hos Hunter Laing, där Edition Spirits blev en strategisk gren. First Editions-serien integrerades därmed i deras exceptionella portfölj. Specialiserade på blended och single malt whiskys har de också lyckats diversifiera sin katalog med högkvalitativa lagrade rom, förvärvade från prestigefyllda destillerier i Guyana och Jamaica.
Under 1600- och 1700-talen kallade karibiska öbor sina lokala rom för det suggestiva namnet Kill Devil. Även om gamla vidskepelser har bleknat, förblir Karibien en oumbärlig källa till sällsynta, atypiska och historiskt rika rom. Kill Devil-serien lyfter således fram den exceptionella kvaliteten och mångfalden av karibiska och internationella rom. Varje Single Cask väljs noggrant ut för att skickas till Skottland, där den buteljeras traditionellt och hantverksmässigt, vilket garanterar en autentisk och exklusiv upplevelse.
Denna exceptionella rom destillerades i juli 2004 i en pot still vid den berömda Diamond Distillery i Guyana. Den har genomgått en lång och kontrollerad lagring på 17 år innan buteljering i Skottland, i Edition Spirits expertanläggningar. Produktionen är begränsad till endast 232 flaskor, vilket ger denna rom en sällsynt och värdefull karaktär, uppskattad av kännare och samlare världen över.
Upptäck denna pärla på Clos des Spiritueux, din online-referens för köp av exceptionella rom och sällsynta whiskys. Njut av ett noggrant utvalt sortiment och expertråd för att berika din samling av exklusiva spritsorter.
