KILL DEVIL - Diamond 2004 - Guyana - 17 let - Single Cask - 55,90%
Edition Spirits je renomovaná společnost pro nezávislé stáčení založená bratry Scottem a Andrewem Laingovými v Glasgow. Pocházejí z prestižní rodiny, jsou synové Stewarta Lainga, ředitele Hunter Laing a bývalého zakladatele Douglas Laing, dvou ikonických jmen ve světě whisky a lihovin. Po rozchodu Stewarta Lainga s Douglas Laing v roce 2013 se Scott a Andrew připojili k rodinnému podniku Hunter Laing, kde se Edition Spirits stala strategickou větví. Série First Editions byla tak začleněna do jejich výjimečného portfolia. Specializují se na blended a single malt whisky a také dokázali diverzifikovat svůj katalog o vysoce kvalitní zrající rumy, získané od prestižních palíren v Guyaně a na Jamajce.
V 17. a 18. století označovali karibští ostrované své místní rumy výrazným názvem Kill Devil. Ačkoli staré pověry vybledly, karibská oblast zůstává nezbytným zdrojem vzácných, atypických a historicky bohatých rumů. Série Kill Devil tak zdůrazňuje výjimečnou kvalitu a rozmanitost karibských i mezinárodních rumů. Každý Single Cask je pečlivě vybrán a odeslán do Skotska, kde je tradičně a řemeslně lahvován, což zaručuje autentický a exkluzivní zážitek.
Tento výjimečný rum byl destilován v červenci 2004 v kotlíkovém destilačním přístroji (pot still) v proslulé Diamond Distillery v Guyaně. Prošel dlouhým a kontrolovaným zráním po dobu 17 let před lahvováním ve Skotsku v odborných prostorách Edition Spirits. Produkce je omezena na pouhých 232 lahví, což tomuto rumu dodává vzácný a cenný charakter, oceňovaný znalci a sběrateli po celém světě.
Objevte tento klenot na Clos des Spiritueux, vaší online referenci pro nákup výjimečných rumů a vzácných whisky. Využijte pečlivě vybraný sortiment a odborné rady k obohacení vaší sbírky prémiových lihovin.
