CHALONG BAY - Hög alkoholhalt - 57%
Chalong Bay ligger på sydöstra kusten av Phuket i Thailand. Namnet Chalong, som betyder "firande" på thailändska, förkroppsligar perfekt den autentiska andan i Chalong Bay, en plats som hedrar de urgamla traditionerna för romproduktion samt den rika blandningen av arv, kultur och hantverk från lokala hantverkare. Chalong Bay-rom tillverkas hantverksmässigt med fokus på hållbar produktion, och kombinerar utmärkt den traditionella franska destillationskonsten med det unika arvet från thailändskt sockerrör. De använder en traditionell kopparpanna importerad direkt från Frankrike och tillämpar en århundraden gammal, erkänd destillationsprocess som framhäver de naturliga aromerna. Efter noggrann forskning väljs en enda inhemsk sockerrörssort av exceptionell kvalitet ut. Den odlas utan kemiska gödningsmedel i nära samarbete med engagerade lokala bönder som säkerställer en noggrann manuell skörd, vilket garanterar den ursprungliga renheten och integriteten hos den naturliga sockerrörsjuicen. Detta tillvägagångssätt garanterar en naturlig premiumrom med en oöverträffad aromatisk rikedom som respekterar både naturen och traditionerna, vilket gör Chalong Bay till en exceptionell rom som uppskattas av kännare.