CHALONG BAY - Vysoký obsah alkoholu - 57%
Chalong Bay se nachází na jihovýchodním pobřeží Phuketu v Thajsku. Název Chalong, který v thajštině znamená "oslava", dokonale vystihuje autentického ducha zálivu Chalong, místa, které ctí pradávné tradice výroby rumu i bohatou směs dědictví, kultury a řemeslné zručnosti místních řemeslníků. Rumy Chalong Bay jsou vyráběny řemeslně s důrazem na udržitelnou výrobu, která vynikajícím způsobem spojuje tradiční francouzské umění destilace s unikátním dědictvím thajské cukrové třtiny. Používají k tomu tradiční měděný destilační kotel dovezený přímo z Francie a uplatňují několik století starý, uznávaný destilační proces, který je známý tím, že zvýrazňuje přírodní aroma. Po důkladném výzkumu je přísně vybrána jediná domorodá odrůda cukrové třtiny výjimečné kvality. Ta je pěstována bez jakýchkoli chemických hnojiv, v úzké spolupráci se zapojenými místními farmáři, kteří zajišťují pečlivou ruční sklizeň, čímž je garantována původní čistota a integrita přírodního šťávy z třtiny. Tento přístup zaručuje prémiový přírodní rum s nesrovnatelnou aromatickou bohatostí, který respektuje jak přírodu, tak tradice, což činí z Chalong Bay výjimečný rum oceňovaný znalci.