Rhum Agricole (Ren sockerrörsjuice)-MONTEBELLO - Årgång 1984 - 42% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

MONTEBELLO - Millésime 1984 - 42%
Rhum 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Skadad
Ursprung : Rhum

Privilegiumklubbens fördel : 10

+24.50 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

MONTEBELLO - Årgång 1984 - 42%

Montebello-rommen är en exceptionell agricole-rom tillverkad av det välrenommerade destilleriet Carrère beläget i Petit-Bourg i hjärtat av Guadeloupe. Känd under namnet destilleriet Montebello — benämningen på dess rom sedan 1975 — hämtar detta destilleri sin identitet från den eponymt namngivna stadsdelen där det är beläget. Grundat 1930 av familjen Dolomie, bevarar det en traditionell kunskap som gått i arv från generation till generation. Sedan december 2011 har Grégory och Dominique Marsolle säkerställt kontinuiteten för detta emblematiska familjeföretag. År 2012 förnyade destilleriet genom att anta en föredömlig ekologisk strategi som värderar all avfall från sockerrörskrossning. Den torra bagassen, rester från sockerröret, används som bränsle för att producera den ånga som behövs för att driva pressarna som krossar sockerrören. För att garantera en oklanderlig kvalitet väljer Montebello endast handplockade sockerrör från de rika och bördiga vulkaniska jordarna i Petit-Bourg, Goyave, Basse-Terre, Lamentin och Sainte-Rose. Ett verkligt konservatorium för romarvet, är det också ett av de sista destillerierna i Karibien som använder historiska ångmaskiner, och erbjuder därmed en rom med en unik och autentisk karaktär.

Den röda vaxkapsylen på denna flaska visar vissa tecken på slitage, men den inre aluminiumkapsylen är helt intakt (se foto).