Rhum Agricole (Pur Jus de Canne)-MONTEBELLO - Millésime 1984 - 42% - Clos des Spiritueux – Achat de Spiritueux pas chers & d’Exception à Bordeaux

MONTEBELLO - Millésime 1984 - 42%
Rhum 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Abîmée
Origine : Rhum

Gain Club Privilège : 10

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MONTEBELLO - Millésime 1984 - 42%

Le rhum Montebello est un rhum agricole d’exception élaboré par la renommée distillerie Carrère située à Petit-Bourg en plein cœur de la Guadeloupe. Reconnaissable sous le nom de distillerie Montebello — appellation de ses rhums depuis 1975 — cette distillerie tire son identité du quartier éponyme où elle est implantée. Fondée en 1930 par la famille Dolomie, elle perpétue un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Depuis décembre 2011, Grégory et Dominique Marsolle assurent la continuité de cette entreprise familiale emblématique. En 2012, la distillerie a innové en adoptant une démarche écologique exemplaire, valorisant l’intégralité des déchets issus du broyage de la canne à sucre. La bagasse sèche, résidu de la canne, est ainsi utilisée comme combustible pour produire la vapeur indispensable au fonctionnement des presses broyant la canne. Pour garantir une qualité irréprochable, Montebello sélectionne uniquement des cannes récoltées manuellement dans les terres volcaniques riches et fertiles de Petit-Bourg, Goyave, Basse-Terre, Lamentin et Sainte-Rose. Véritable conservatoire du patrimoine rhumier, c’est aussi l’une des dernières distilleries des Caraïbes à exploiter des machines à vapeur historiques, offrant ainsi un rhum au caractère unique et authentique.

La capsule en cire rouge de cette bouteille présente quelques marques d’usure, toutefois la capsule interne en aluminium demeure parfaitement intacte (voir photo).