Flor de Cana - Centenario - 18 år - 40%
Flor de Caña (som betyder "sockerrörsblomma" på spanska) är ett ikoniskt premiumrommärke framställt av Compañía Licorera de Nicaragua, beläget i Managua, i hjärtat av Nicaragua. Grundat 1937 hämtar detta destilleri sina rötter från en familjetradition som går tillbaka till 1875, när den nuvarande presidentens gammelfarfar bosatte sig i Nicaragua, inspirerad av regionens exceptionella jordbrukspotential. Beläget i Chichigalpa, vid foten av den majestätiska San Cristóbal-vulkanen, drar destilleriet nytta av ett unikt terroir: mineralrika vulkaniska jordar, naturligt berikat rent vatten och ett varmt tropiskt klimat – viktiga element som ger denna rom en oöverträffad, mjuk och komplex smak.
Flor de Caña är globalt erkänd som en ledare inom hållbara metoder. Märket är stolt certifierat koldioxidneutralt och engagerat i rättvis handel, vilket säkerställer att dess råvaror kommer från ansvarsfulla odlingar. Sockerrörsjuicen utvinns med processer som uteslutande använder förnybar energi, och varje steg, fram till buteljering, är optimerat för att minska miljöpåverkan, särskilt genom användning av solenergi. Denna innovativa hållbara produktionsmodell gör Flor de Caña till en pionjär inom spritindustrin.
Flor de Caña-rom destilleras noggrant fem gånger, en teknisk process som säkerställer anmärkningsvärd renhet och finess. Varje sats lagras sedan tålmodigt i kolade ekfat som tidigare innehållit Bourbon, vilket berikar aromerna med träiga, vaniljiga och lätt kryddiga toner. Det erbjudna sortimentet är stort och varierat och erbjuder flera kollektioner som passar alla entusiaster av exceptionell rom.
Den 18-åriga lagringen ingår i Ultra Premium-kollektionen och representerar elegansen och rikedomarna hos Flor de Caña, idealisk för kännare som söker en djup och raffinerad smakupplevelse.
