Rom av spansk tradition (Ron)-ZACAPA - Edicion Negra - 43% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

ZACAPA - Edicion Negra - 43%
Ron 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Conditionnement : Sans coffret - Sans carton
Ursprung : Ron
Taux d'alcool : 43

Per enhet

69.00 € inkl. moms
57.50 € exkl. moms

Gain Club Privilège : 10

+3.45 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

ZACAPA - Edicion Negra - 43%

Zacapa är ett romdestilleri från Guatemala som idag är särskilt känt. Destilleriets särskilda kännetecken är att använda koncentrerad sockerrörsjuice och naturliga jäststammar utvunna från ananas. När juicen har jäst destilleras den i en kopparpanna med en enda kolonn, och spriten transporteras sedan för att lagras i källare belägna på över 2 300 meters höjd.

Zacapa Edicion Negra får sitt namn från sin slutliga lagring. Det är en blandning av rom från Zacapa som lagrats mellan 6 och 24 år i ett solerasystem med fat av amerikansk bourbon, europeiskt vin och spansk sherry. Denna rom är alltså lagrad enligt en gammal metod importerad från Spanien. I ett solerasystem är faten organiserade i nivåer från yngst till äldst. På så sätt tappas de unga romsorterna på den översta nivån, och efter hand som åren går fylls den del av rommen som avdunstar i de nedre nivåerna (änglarnas andel) på med rom från de övre nivåerna. Således rör sig rommen ner genom fatnivåerna när den åldras, och den nivå som ligger närmast marken, kallad solera, är en blandning av rom i olika åldrar. Efter denna mycket speciella lagring har denna rom genomgått en slutlig lagring i fat av tidigare amerikansk bourbon och tidigare Pedro Ximénez.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.