Flor de Cana - Centenario - 18 años - 40%
Flor de Caña (que significa "flor de caña de azúcar" en español) es una marca emblemática de ron premium elaborada por la Compañía Licorera de Nicaragua, ubicada en Managua, en el corazón de Nicaragua. Fundada en 1937, esta destilería tiene sus raíces en una tradición familiar que data de 1875, cuando el bisabuelo del actual presidente se estableció en Nicaragua, inspirado por el potencial agrícola excepcional de la región. Situada en Chichigalpa, al pie del majestuoso volcán San Cristóbal, la destilería se beneficia de un terroir único: suelos volcánicos ricos en minerales, agua pura naturalmente enriquecida y un clima tropical cálido, elementos esenciales que confieren a este ron un sabor inimitable, suave y complejo.
Flor de Caña es reconocida mundialmente como un líder en prácticas sostenibles. La marca está orgullosamente certificada como carbono neutral y comprometida con el comercio justo, garantizando que sus materias primas provienen de cultivos responsables. El jugo de caña se extrae mediante procesos que utilizan exclusivamente energías renovables, y cada etapa, hasta el embotellado, está optimizada para reducir el impacto ambiental, especialmente mediante el uso de energía solar. Este modelo innovador de producción sostenible hace de Flor de Caña un pionero en la industria de los licores.
El ron Flor de Caña se destila meticulosamente cinco veces, un proceso técnico que asegura una pureza y finura notables. Cada lote se envejece pacientemente en barriles de roble carbonizados que anteriormente contenían Bourbon, lo que enriquece los aromas con notas amaderadas, vainilla y ligeramente especiadas. La gama ofrecida es amplia y diversa, ofreciendo varias colecciones adaptadas a todos los amantes del ron excepcional.
El envejecimiento de 18 años forma parte de la colección Ultra Premium, representando la elegancia y riqueza de la casa Flor de Caña, ideal para los conocedores que buscan una experiencia gustativa profunda y refinada.