ZACAPA - 23 år - Solera 23 - 40%
Zacapa är en prestigefylld romdestilleri från Guatemala, idag globalt erkänd och nästan mytisk inom världen av premium spritdrycker. Det unika med detta hus är den exklusiva användningen av koncentrerad sockerrörsjuice och naturliga jästarter från ananas, vilket bidrar till en rik och autentisk aromprofil. Efter jäsning destilleras juicerna noggrant i en kopparpanna med enkel kolonn, vilket säkerställer exceptionell renhet och finess. De framställda spritdryckerna transporteras sedan till källare belägna på över 2300 meters höjd, där de får optimal lagring påverkad av det svala bergsklimatet.
Zacapa Solera 23 rom är utan tvekan varumärkets flaggskeppsprodukt och emblematiska produkt, som förkroppsligar excellens inom kategorin prestigefyllda rom. Denna subtila blandning förenar rom som är lagrade från 6 till 23 år, noggrant lagrade enligt den traditionella solerametoden, en urgammal process med ursprung i Spanien. De fat som används kommer från amerikansk bourbon, europeiska viner och spansk sherry, vilket ger rommen komplexa och balanserade toner av vanilj, torkad frukt och milda kryddor. Soleratekniken kännetecknas av ett system med staplade fat efter ålder, där de yngsta rommen tillsätts överst och med åren gradvis blandas med de äldre partierna på de nedre nivåerna. Denna unika process kompenserar för änglarnas andel (naturlig avdunstning) och garanterar en konstant och harmonisk balans. Således erbjuder Zacapa Solera 23 rom en rik, rund och elegant smakpalett, uppskattad av kännare och kräsna entusiaster.
Upptäck excellensen hos premiumrom med Zacapa, en oumbärlig smakupplevelse för älskare av exceptionella spritdrycker.