Sakurao Rocks - Yuzu Likör - 16%
\nDestilleriet Sakurao ligger i Hiroshima-regionen i Japan, ett område känt för sin traditionella expertis inom sprit. En nyckelaktör i huset Chugoku Jozo sedan 1998, har Taihei Yamamoto först utvecklat likörer, sake och shochu innan han sedan grundandet av Sakurao-destilleriet 2017 helt ägnat sig åt produktionen av maltwhisky.
\nSakurao Yuzu Rocks är en exceptionell yuzu-likör tillverkad med en unik tvåstegsprocess: först en delikat infusion av yuzuskal, följt av en exakt destillation av samma skal för att extrahera den eteriska oljan, koncentrerad med intensiva och raffinerade citrusaromer. För att förhöja denna smakupplevelse tillsätter destilleriet ren yuzusaft till blandningen, vilket ger en explosion av balanserade och naturliga fruktiga smaker.