Sakurao Rocks - Yuzu Likør - 16%
\nDistilleriet Sakurao er beliggende i Hiroshima-regionen i Japan, et område kendt for sin traditionelle ekspertise inden for spiritus. En vigtig aktør i huset Chugoku Jozo siden 1998, har Taihei Yamamoto først udviklet likører, sake og shochu, før han siden grundlæggelsen af Sakurao-destilleriet i 2017 har dedikeret sig fuldt ud til produktionen af malt whisky.
\nSakurao Yuzu Rocks er en ekstraordinær yuzu-likør fremstillet ved hjælp af en unik to-trins fremstillingsproces: først en delikat infusion af yuzuskræller, efterfulgt af en præcis destillation af de samme skræller for at udtrække æterisk olie, koncentreret med intense og raffinerede citrusaromaer. For at forfine denne smagsoplevelse tilsætter destilleriet ren yuzusaft til denne blanding, hvilket giver en eksplosion af afbalancerede og naturlige frugtagtige smagsoplevelser.