Distillerie Massenez - Skogssmulsbärskräm - 20%
Distillerie Massenez, belägen i Dieffenbach-au-Val i Alsace, är en historisk referens inom kvalitetsdestillat. Grundad 1870 av Jean-Baptiste Massenez, en passionerad mästardestillatör, förkroppsligar den mer än ett sekel av hantverksmässig expertis. År 1913 förnyade hans son Eugène Massenez genom att destillera en vild hallon-eau-de-vie för första gången, mycket uppskattad av Sveriges drottning, vilket förde huset till status som officiell leverantör till det svenska kungliga hovet. Den tredje generationen, ledd av Gabriel Eugène, konsoliderade destilleriets rykte genom nära samarbete med fransk haute cuisine, särskilt med stjärnkockar som Paul Bocuse och prestigefyllda kulinariska institutioner som La Tour d’Argent. Med en stadig tillväxt öppnade en ny ultramodern destilleri 1979. Idag exporteras märket till över 110 länder och utökar kontinuerligt sitt sortiment av prestigefyllda spritdrycker och likörer. År 2010 gick Distillerie Massenez samman med Grandes Distilleries Peureux, kända för sina Griottines och belägna på andra sidan Vogeserna. Under ledning av Bernard Baud, ordförande för Grandes Distilleries Peureux, får Distillerie Massenez ny fart samtidigt som den behåller det DNA av excellens och äkthet som gör den berömd.
Likören är en neutral alkohol som är försiktigt sötad och smaksatt, och tillhör familjen fruktkrämer. Den huvudsakliga skillnaden mellan en likör och en fruktkräm ligger i deras sockerhalt. En likör innehåller minst 100 g socker per liter och har en alkoholhalt mellan 15 % och 55 %. När sockerkoncentrationen överstiger 250 g per liter, kvalificeras produkten som en "kräm." Dessa fruktlikörer och krämer, som den berömda skogssmulsbärskrämen från Distillerie Massenez, är idealiska för att förhöja dina cocktails, servera som en förfinad digestif eller glädja dina kulinariska recept med sina naturliga och intensiva aromer.
Upptäck excellensen hos Distillerie Massenez produkter hos Clos des Spiritueux, din onlinebutik specialiserad på fina spritdrycker, som garanterar ett noggrant urval och en optimal köpupplevelse för kräsna entusiaster och kännare.
