Distillerie Massenez - Wald-Erdbeer-Creme - 20%
Die Distillerie Massenez, eingebettet in Dieffenbach-au-Val im Elsass, ist eine historische Referenz in der Welt der hochwertigen Spirituosen. Gegründet 1870 von Jean-Baptiste Massenez, einem leidenschaftlichen Brennmeister, verkörpert sie mehr als ein Jahrhundert handwerkliches Können. 1913 innovierte sein Sohn Eugène Massenez, indem er erstmals einen Wildhimbeerbrand destillierte, der von der Königin von Schweden sehr geschätzt wurde, was das Haus zum offiziellen Lieferanten des schwedischen Königshofes machte. Die dritte Generation unter der Leitung von Gabriel Eugène festigte den Ruf der Brennerei durch enge Zusammenarbeit mit der französischen Spitzenküche, insbesondere mit Sterneköchen wie Paul Bocuse und renommierten kulinarischen Institutionen wie La Tour d’Argent. Angesichts eines anhaltenden Wachstums eröffnete 1979 eine neue hochmoderne Brennerei. Heute exportiert die Marke in über 110 Länder und erweitert kontinuierlich ihr Sortiment an hochwertigen Spirituosen und Likören. 2010 ging die Distillerie Massenez eine Partnerschaft mit den Grandes Distilleries Peureux ein, bekannt für ihre Griottines und auf der anderen Seite der Vogesen gelegen. Unter der Leitung von Bernard Baud, Präsident der Grandes Distilleries Peureux, erhält die Distillerie Massenez neuen Schwung, behält dabei aber die DNA von Exzellenz und Authentizität, die sie berühmt macht.
Der Likör ist ein neutraler Alkohol, der zart gesüßt und aromatisiert ist und zur Familie der Fruchtcremes gehört. Der Hauptunterschied zwischen einem Likör und einer Fruchtcreme liegt im Zuckergehalt. Ein Likör enthält mindestens 100 g Zucker pro Liter und hat einen Alkoholgehalt zwischen 15 % und 55 %. Überschreitet die Zuckerkonzentration 250 g pro Liter, wird das Produkt als „Creme“ bezeichnet. Diese Fruchtliköre und -cremes, wie die berühmte Wald-Erdbeer-Creme der Distillerie Massenez, sind ideal, um Ihre Cocktails zu verfeinern, als edler Digestif zu servieren oder Ihre kulinarischen Rezepte mit ihren natürlichen und intensiven Aromen zu bereichern.
Entdecken Sie die Exzellenz der Produkte der Distillerie Massenez bei Clos des Spiritueux, Ihrem Online-Shop für feine Spirituosen, der Ihnen eine sorgfältige Auswahl und ein optimales Einkaufserlebnis für anspruchsvolle Liebhaber und Kenner garantiert.
