Distillerie Massenez - Skovjordbærcreme - 20%
Distillerie Massenez, beliggende i Dieffenbach-au-Val i Alsace, er en historisk reference inden for kvalitetsbrændevin. Grundlagt i 1870 af Jean-Baptiste Massenez, en passioneret mesterbrygger, repræsenterer den mere end et århundredes håndværksmæssig ekspertise. I 1913 innoverede hans søn Eugène Massenez ved at destillere en vilde hindbær-eau-de-vie for første gang, som blev meget værdsat af Sveriges dronning, hvilket førte til, at huset blev officiel leverandør til det svenske kongehus. Den tredje generation, ledet af Gabriel Eugène, konsoliderede destilleriets ry ved at samarbejde tæt med det franske gourmetkøkken, især med stjernekokke som Paul Bocuse og prestigefyldte kulinariske institutioner som La Tour d’Argent. På grund af vedvarende vækst åbnede en ny ultramoderne destilleri i 1979. I dag eksporteres mærket til over 110 lande og udvider løbende sit sortiment af prestigefyldte spiritus og likører. I 2010 indgik Distillerie Massenez et partnerskab med Grandes Distilleries Peureux, kendt for deres Griottines og beliggende på den anden side af Vogeserne. Under ledelse af Bernard Baud, præsident for Grandes Distilleries Peureux, får Distillerie Massenez nyt momentum, samtidig med at den bevarer det DNA af ekspertise og autenticitet, der gør den berømt.
Likøren er en neutral alkohol, der er delikat sødet og smagt til, og som tilhører familien af frugtcremer. Den væsentligste forskel mellem en likør og en frugtcreme ligger i deres sukkerindhold. En likør indeholder mindst 100 g sukker pr. liter og har en alkoholprocent mellem 15 % og 55 %. Når sukkerkoncentrationen overstiger 250 g pr. liter, betegnes produktet som en "creme." Disse frugtlikører og -cremer, som den berømte skovjordbærcreme fra Distillerie Massenez, er ideelle til at forfine dine cocktails, servere som en raffineret digestif eller glæde dine kulinariske opskrifter med deres naturlige og intense aromaer.
Find frem til ekspertisen i Distillerie Massenez produkterne hos Clos des Spiritueux, din online butik specialiseret i fine spiritus, som garanterer et omhyggeligt udvalg og en optimal købsoplevelse for kræsne entusiaster og kender.
