Massenez Destilleri ligger i Dieffenbach-au-Val, i hjärtat av den magnifika regionen Alsace. Grundat 1870 av den passionerade Jean-Baptiste Massenez, en mästardestillatör, förkroppsligar det en unik, gammal hantverkstradition. År 1913 förnyade hans son Eugène Massenez genom att destillera för allra första gången en eau-de-vie av vildhallon, en exceptionell skapelse som särskilt charmade drottningen av Sverige. Denna erkännande gjorde att den snabbt blev officiell leverantör till det svenska kungahuset. Den tredje generationen, representerad av Gabriel Eugène, arbetade för att främja destilleriets rykte genom att etablera prestigefyllda samarbeten med fransk haute cuisine, särskilt med välkända stjärnkockar som Paul Bocuse och ikoniska kulinariska institutioner som La Tour d’Argent. För att stödja denna anmärkningsvärda tillväxt invigdes ett nytt ultramodernt destilleri 1979. Idag sträcker sig varumärkets internationella renommé till mer än 110 länder tack vare en välhanterad diversifiering av dess exceptionella produktkatalog. År 2010 gick Massenez Destilleri samman med Grandes Distilleries Peureux, viktiga aktörer inom den lokala sektorn. Under ledning av Bernard Baud, ordförande för Grandes Distilleries Peureux, kända särskilt för sina berömda Griottines, gavs nytt liv samtidigt som husets äkthet och historiska DNA bevarades.
En eau-de-vie är resultatet av en noggrann process av jäsning eller alkoholisk maceration av frukter, bär, rötter eller nötter, följt av en rigorös destillation som garanterar en oöverträffad renhet och aromatisk rikedom.