Massenez Destilleri - Hantverksmässig Eau-de-Vie - Poire Prisonnière - 40%
Massenez Destilleri, beläget i Dieffenbach-au-Val i hjärtat av den autentiska Alsace-regionen, är ett familjeföretag grundat 1870 av mästardestillatören Jean-Baptiste Massenez. Med en hundraårig tradition står detta exceptionella destilleri som en pelare inom världen av fina och raffinerade eaux-de-vie. Redan 1913 innovativt destillerade Eugène Massenez, grundarens son, för första gången den värdefulla vilda hallonen. Denna exceptionella produkt charmade drottningen av Sverige och etablerade det prestigefyllda Massenez Destilleri som officiell leverantör till det svenska kungahuset. Därefter utvecklade Gabriel Eugène, representant för tredje generationen, framgångsrikt husets image av excellens genom nära samarbete med världsberömda stjärnkockar som Paul Bocuse samt med välrenommerade gastronomiska institutioner som La Tour d’Argent, en symbol för fransk haute cuisine.
Som svar på en anmärkningsvärd internationell tillväxt invigdes ett nytt modernt destilleri 1979, vilket stärkte produktionskapaciteten samtidigt som det traditionella kunnandet bevarades. Idag är Massenez-märket närvarande i mer än 110 länder, vilket vittnar om dess globala framgång och mångfalden i dess sortiment av högkvalitativa spritdrycker. År 2010 ingicks ett strategiskt partnerskap med Grandes Distilleries Peureux, kända särskilt för sina berömda Griottines. Under ledning av Bernard Baud ger denna allians nytt innovativt momentum till Massenez Destilleri samtidigt som husets unika DNA och arv respekteras.
Poire Prisonnière är själva symbolen för Massenez hantverksskicklighet och dess excellens inom eaux-de-vie. Varje flaska placeras direkt på det blommande päronträdet i början av våren, vilket tillåter frukten att utvecklas och mogna naturligt inuti flaskan. Denna unika hantverksprocess erbjuder en sällsynt produkt där päronet och flaskan noggrant skiljs åt vid mognad, vilket säkerställer en delikat och autentisk smakupplevelse som uppskattas av kännare av exceptionella eaux-de-vie.
