PORT ELLEN - 1980 - Erste Abfüllung Silver Seal - 21 Jahre - 43%
Silver Seal ist eine prestigeträchtige Marke des italienischen unabhängigen Abfüllers, anerkannt und vertrieben von Massimo Righi, dem talentierten Leiter des spezialisierten Hauses Whisky Antique. Diese exklusive Kollektion hebt den Reichtum und die Vielfalt der besten schottischen Whiskys hervor und bietet gleichzeitig eine sorgfältig ausgewählte Auswahl außergewöhnlicher Rums aus der Karibik. Jede Abfüllung wird streng ausgewählt, um einzigartige und unvergessliche Ausprägungen für anspruchsvolle Liebhaber zu entdecken.
Dieser seltene Ausdruck stammt von der berühmten Port Ellen Brennerei, die sich auf der ikonischen Insel Islay in Schottland befindet. Destilliert im Jahr 1980 und sorgfältig 21 Jahre gereift, stammt dieser außergewöhnliche Single Malt aus einem einzelnen Fass, was eine unvergleichliche Qualität und aromatische Komplexität garantiert.
Die Port Ellen Brennerei ist Teil des historischen Erbes von Islay. Ursprünglich 1825 als Malzmühle gegründet, wurde sie zwischen 1833 und 1892 von John Ramsay zur Brennerei ausgebaut. Die damals errichteten Lagerhäuser bestehen heute noch als denkmalgeschützte Gebäude und zeugen von der reichen Geschichte dieser Institution. 1925 von der Distillers Company Limited übernommen, wurde die Brennerei 1930 geschlossen, bevor sie 1966-1967 wieder aufgebaut wurde. Sie produzierte bis in die 1970er Jahre weiter, bevor sie schließlich im Jahr 1983 ihre Türen schloss. Trotz dieser Schließung werden die wertvollen Bestände ihrer Single Malt Whiskys weltweit weiterhin gesucht und geschätzt und bieten Kennern ein authentisches und seltenes Erlebnis.