PORT ELLEN - 1980 - Primera Embotellación Silver Seal - 21 años - 43%
Silver Seal es una marca prestigiosa de embotellado independiente italiano, reconocida y distribuida por Massimo Righi, el talentoso director de la casa especializada Whisky Antique. Esta colección exclusiva destaca la riqueza y diversidad de los mejores whiskies escoceses, al tiempo que ofrece una selección cuidadosa de rones excepcionales procedentes del Caribe. Cada embotellado es rigurosamente elegido para descubrir expresiones únicas y memorables para los aficionados exigentes.
Esta rara expresión proviene de la famosa Destilería Port Ellen, situada en la emblemática isla de Islay en Escocia. Destilado en 1980 y envejecido cuidadosamente durante 21 años, este excepcional single malt proviene de un único barril, garantizando una calidad y complejidad aromática incomparables.
La destilería Port Ellen forma parte del patrimonio histórico de Islay. Establecida inicialmente como molino de malta en 1825, fue desarrollada como destilería por John Ramsay entre 1833 y 1892. Los almacenes construidos en esa época aún existen hoy como edificios catalogados, testigos de la rica historia de esta institución. Adquirida por la Distillers Company Limited en 1925, la destilería cerró en 1930 antes de ser reconstruida en 1966-1967. Continuó su producción hasta los años 70 para finalmente cerrar sus puertas en 1983. A pesar de este cierre, las valiosas existencias de sus whiskies Single Malt continúan siendo buscadas y apreciadas en todo el mundo, ofreciendo una experiencia auténtica y rara a los conocedores.
