Rhum Agricole (Ren sockerrörsjuice)-BIELLE - 2015 - 5 ans - Non filtré - 42% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

BIELLE - 2015 - 5 ans - Non filtré - 42%
Rhum

Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Conditionnement : Etui collection
Ursprung : Rhum
Taux d'alcool : 42
Age : 5 ans

Privilegiumklubbens fördel : 10

+0.00 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

BIELLE - 2015 - 5 år - Ofiltrerad - 42%

Bielle destilleri är beläget på den paradisliknande ön Marie-Galante, i hjärtat av de Franska Antillerna, känt för rikedom i sitt unika terroir. Ursprungligen grundat 1769 av Jean-Pierre Bielle, som då odlade kaffe, förvandlades egendomen 1826 när hans söner skapade en raffinaderi-sockerfabrik som sträckte sig över 53 bördiga hektar. Den verkliga romproduktionen på gården började dock i början av 1900-talet och blandar tradition med gammalt kunnande. Efter en period av övergivande efter andra världskriget köptes destilleriet 1955 av Paul Rameaux. 1975 togs ledningen över av SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle), som återupplivade produktionen med passion och expertis. Idag är Bielle destilleri en av de oumbärliga referenserna för agricole-rom i Antillerna och betonar en noggrann försörjning av sockerrör som uteslutande kommer från små lokala producenter. Sockerrörsjuicen extraheras med två traditionella kvarnar, jäser i 48 timmar och destilleras sedan noggrant genom tre Savalle-kolonner i rostfritt stål, vilket garanterar en rom av exceptionell kvalitet.

Denna lagrade agricole-rom har tålmodigt mognat i Bourbon-ekfat i 5 år från 2011 och erbjuder en anmärkningsvärd aromatisk komplexitet och en oöverträffad rikedom i smaken. Buteljerad 2015 illustrerar detta årgångsrom perfekt elegansen och finessen i Bielles hantverk och lovar en autentisk smakupplevelse för finsmakare av premiumrom.