BIELLE - 2015 - 5 ans - Non filtré - 42%
Rhum

Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Acondicionamiento : Etui collection
Origen : Rhum
% alcohol : 42
Edad : 5 ans

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BIELLE - 2015 - 5 años - Sin filtrar - 42%

La destilería Bielle está ubicada en la paradisíaca isla de Marie-Galante, en el corazón de las Antillas francesas, reconocida por la riqueza de su terroir único. Fundada originalmente en 1769 por Jean-Pierre Bielle, quien entonces cultivaba café, la propiedad se transformó en 1826 cuando sus hijos crearon una refinería-azucarera que abarca 53 hectáreas fértiles. Sin embargo, la verdadera producción de ron en la finca comenzó a principios del siglo XX, combinando tradición y saber ancestral. Tras un período de abandono después de la Segunda Guerra Mundial, la destilería fue comprada en 1955 por Paul Rameaux. En 1975, la dirección fue asumida por SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle), que relanzó la producción con pasión y experiencia. Hoy, la destilería Bielle se impone como una de las referencias imprescindibles en rones agrícolas en las Antillas, valorando un suministro riguroso de caña de azúcar proveniente exclusivamente de pequeños productores locales. El jugo de caña se extrae mediante dos molinos tradicionales, se fermenta durante 48 horas y luego se destila con precisión a través de tres columnas Savalle de acero inoxidable, garantizando un ron de calidad excepcional.

Este ron agrícola añejo fue pacientemente envejecido en barriles de roble Bourbon durante 5 años a partir de 2011, ofreciendo una complejidad aromática notable y una riqueza en boca incomparable. Embotellado en 2015, esta añada ilustra perfectamente la elegancia y la fineza del saber hacer de Bielle, prometiendo una degustación auténtica para los amantes de rones de alta gama.

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin