CARONI - Set med 3 flaskor à 20cl - Employees 3rd release
Den världsomspännande berömmelsen för Caroni-destilleriet har sina rötter i 1918, i hjärtat av staten Trinidad (Trinidad & Tobago). Detta ikoniska statliga destilleri hade då sin egen sockerraffinaderi, vilket garanterade en konstant tillgång på exceptionella råvaror, med lokalt odlad sockerrör som är känd för sin överlägsna kvalitet. Caroni är känt för sin sofistikerade utrustning som kombinerar kolonnpannor och pot stills, vilket ger dess rom en unik komplexitet. Under lång tid förblev detta legendariska destilleri mystiskt och hemligt, och dess rom marknadsfördes sällan under egen etikett. Caroni sprit utmärker sig med en ovanlig aromprofil, rik på noter av kolväten, milda kryddor och honung. Tyvärr beordrade regeringen 2002 stängningen av destilleriet på grund av en allvarlig kris i den lokala sockerindustrin.
Sedan dess har sällsyntheten av Caroni-rom exploderat och förvandlat dess unika karaktär till en sann myt för entusiaster och samlare. Dessa atypiska rom representerar nu excellens och äkthet i Trinidad & Tobagos sprit.
År 2020 föreställde sig Luca Gargano för första gången ett exceptionellt set som samlar tre ikoniska flaskor från Caronis Employees-kollektion. Detta prestigefyllda set innehåller tre flaskor om 20cl vardera, som lyfter fram olika exceptionella årgångar:
Caroni 24 år - Årgång 1996 - Vijay Ranmarine Employees 3rd Rel. - 64,5%
Caroni 22 år - Årgång 1998 - Ganesh Ramgobie Employees 3rd Rel. - 67%
Caroni 20 år - Årgång 2000 - Nita Hogan Employees 3rd Rel. - 65,2%
Detta exklusiva set, utgivet i mycket begränsad upplaga, har blivit en skatt för kännare och passionerade av sällsynta och autentiska rom. Upptäck detta unika set på Clos des Spiritueux, din oumbärliga referens för exklusiva och sällsynta spritdrycker.