CARONI - Sæt med 3 flasker à 20cl - Employees 3rd release
Den verdensomspændende berømmelse for Caroni destilleriet har sine rødder i 1918, i hjertet af staten Trinidad (Trinidad & Tobago). Dette ikoniske statsejede destilleri havde dengang sit eget sukkerraffinaderi, hvilket sikrede en konstant forsyning af exceptionelle råvarer med lokalt dyrket sukkerrør, der er kendt for sin overlegne kvalitet. Caroni er kendt for sit sofistikerede udstyr, der kombinerer kolonnestills og pot stills, hvilket giver deres rom en unik kompleksitet. I lang tid forblev dette legendariske destilleri mystisk og hemmeligt, og dets rom blev sjældent markedsført under eget mærke. Caroni spiritus skiller sig ud med en usædvanlig aromaprofil, rig på noter af kulbrinter, bløde krydderier og honning. Desværre beordrede regeringen i 2002 lukningen af destilleriet på grund af en alvorlig krise i den lokale sukkerindustri.
Siden da er sjældenheden af Caroni rom eksploderet og har forvandlet deres unikke karakter til en sand myte for entusiaster og samlere. Disse atypiske rom repræsenterer nu fremragende kvalitet og autenticitet af spiritus fra Trinidad & Tobago.
I 2020 forestillede Luca Gargano sig for allerførste gang et enestående sæt, der samler tre ikoniske flasker fra Caroni's Employees-kollektion. Dette prestigefyldte sæt indeholder tre flasker på 20cl hver, der fremhæver forskellige exceptionelle årgange:
Caroni 24 år - Årgang 1996 - Vijay Ranmarine Employees 3rd Rel. - 64,5%
Caroni 22 år - Årgang 1998 - Ganesh Ramgobie Employees 3rd Rel. - 67%
Caroni 20 år - Årgang 2000 - Nita Hogan Employees 3rd Rel. - 65,2%
Dette eksklusive sæt, udgivet i meget begrænset antal, er blevet en skat for kenderne og passionerede af sjældne og autentiske rom. Opdag dette unikke sæt på Clos des Spiritueux, din uundværlige reference for eksklusive og sjældne spiritus.
