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Caroni (Rum)

Estabelecida em 1923 em Trinidad & Tobago<\/strong> no local da antiga usina de açúcar Caroni com alambiques de cobre e coluna<\/strong>, Caroni produzia runs conhecidos pelo seu alto teor alcoólico e que eram fornecidos à marinha britânica. Apesar dos protestos, em 2001, a destilaria foi vendida pelo governo de Trinidad à Angostura, e depois fechada em 2002<\/strong>. Mas em 2004<\/strong>, durante uma visita a Trinidad, Luca Gargano<\/strong> descobriu a existência de um armazém cheio de barris de rum na destilaria abandonada. Os barris foram comprados, engarrafados e vendidos, e hoje são freneticamente procurados por colecionadores<\/strong>.<\/p>

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