CARONI - Conjunto de 3 garrafas de 20cl - Employees 3rd release
A fama mundial da destilaria Caroni tem suas raízes em 1918, no coração do estado de Trinidad (Trinidad & Tobago). Esta emblemática destilaria estatal possuía então seu próprio engenho de açúcar, garantindo assim um fornecimento constante de matérias-primas excepcionais, com cana-de-açúcar cultivada localmente e reconhecida por sua qualidade superior. Caroni é conhecida por seu equipamento sofisticado que combina alambiques de coluna e alambiques pot still, conferindo aos seus runs uma complexidade única. Por muito tempo, esta destilaria lendária permaneceu misteriosa e secreta, seus runs raramente eram comercializados sob seu próprio rótulo. As aguardentes Caroni destacam-se por um perfil aromático fora do comum, rico em notas de hidrocarbonetos, especiarias suaves e mel. Infelizmente, em 2002, diante da grave crise da indústria açucareira local, o governo ordenou o fechamento da destilaria.
Desde então, a raridade dos runs Caroni explodiu, transformando seu caráter singular em um verdadeiro mito indispensável para entusiastas e colecionadores. Esses runs atípicos agora incorporam a excelência e autenticidade dos espirituosos de Trinidad & Tobago.
Em 2020, pela primeira vez, Luca Gargano imaginou um conjunto excepcional reunindo três garrafas icônicas da coleção Employees da Caroni. Este conjunto prestigioso apresenta três frascos de 20cl cada, destacando diferentes safras excepcionais:
Caroni 24 anos - Safra 1996 - Vijay Ranmarine Employees 3rd Rel. - 64,5%
Caroni 22 anos - Safra 1998 - Ganesh Ramgobie Employees 3rd Rel. - 67%
Caroni 20 anos - Safra 2000 - Nita Hogan Employees 3rd Rel. - 65,2%
Este conjunto exclusivo, editado em quantidade muito limitada, tornou-se um tesouro para conhecedores e apaixonados por runs raros e autênticos. Descubra este conjunto único no Clos des Spiritueux, sua referência indispensável para espirituosos premium e raros.