CARONI - Coffret de 3 bouteilles de 20cl - Employees 3rd release
La renommée mondiale de la distillerie Caroni trouve ses racines en 1918, au cœur de l’état de Trinidad (Trinité & Tobago). Cette distillerie d’état emblématique dispose alors de sa propre sucrerie, garantissant ainsi un approvisionnement constant en matières premières d’exception, avec des cannes à sucre cultivées localement et reconnues pour leur qualité supérieure. Caroni est réputée pour son équipement sophistiqué mêlant alambics à colonnes et alambics à repasse, conférant à ses rhums une complexité unique. Pendant longtemps, cette distillerie légendaire est restée mystérieuse et secrète, ses rhums étant rarement commercialisés sous sa propre étiquette. Les eaux-de-vie Caroni se distinguent par un profil aromatique hors du commun, riche en notes d’hydrocarbures, d’épices douces et de miel. Malheureusement, en 2002, face à la crise majeure de l’industrie sucrière locale, le gouvernement ordonne la fermeture de la distillerie.
Depuis, la rareté des rhums Caroni a explosé, transformant leur caractère singulier en un véritable mythe incontournable pour les amateurs et collectionneurs. Ces rhums atypiques incarnent désormais l’excellence et l’authenticité des spiritueux de Trinidad & Tobago.
En 2020, pour la toute première fois, Luca Gargano a imaginé un coffret d’exception réunissant trois bouteilles iconiques de la collection Employees de chez Caroni. Ce coffret prestigieux présente trois flacons de 20cl chacun, mettant en lumière différents millésimes d’exception :
Caroni 24 ans - Millésime 1996 - Vijay Ranmarine Employees 3rd Rel. - 64,5%
Caroni 22 ans - Millésime 1998 - Ganesh Ramgobie Employees 3rd Rel. - 67%
Caroni 20 ans - Millésime 2000 - Nita Hogan Employees 3rd Rel. - 65,2%
Ce coffret exclusif, édité en quantité très limitée, est devenu un trésor pour les connaisseurs et passionnés de rhums rares et authentiques. Découvrez ce coffret unique sur Clos des Spiritueux, votre référence incontournable pour les spiritueux haut de gamme et rares.
