CHALONG BAY - Hvid rom - 40%
Chalong Bay ligger på den sydøstlige kyst af Phuket i Thailand. Navnet Chalong, som betyder "fejring" på thai, indkapsler perfekt ægtheden og rigdommen i denne ikoniske bugt. Denne region fejrer ikke kun de gamle traditioner for romfremstilling, men også den dygtige blanding af arv, lokal kultur og ekspertise hos de personer, der er involveret i produktionen af denne enestående naturlige rom. Disse rom fremstilles håndværksmæssigt efter en bæredygtig produktion, der dygtigt kombinerer den traditionelle franske destillationskunst med den dybe rigdom af det thailandske sukkerrørsarv. Processen bruger en traditionel kobberdestillator importeret fra Frankrig kombineret med en ældgammel destillationsmetode, resultatet af flere århundreders erfaring. Efter omhyggelig forskning udvælges kun en indfødt sukkerrørssort, der er kendt for sin overlegne kvalitet. Denne sukkerrør dyrkes uden kemiske gødninger og høstes udelukkende i hånden i samarbejde med lokale landmænd, hvilket sikrer sukkerrørets absolutte renhed og naturlige bevarelse. Denne eksemplariske tilgang gør Chalong Bay til en ikonisk thailandsk hvid rom, kendt for sin autentiske smag, premium kvalitet og miljøansvarlige engagement.