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Rum La Favorit

La Favorite ist mit Neisson eine der letzten unabhängigen Brennereien in Martinique . Es wurde 1842 auf den Überresten einer Zuckerraffinerie namens Les Jambettes gegründet, bevor es 1851 in La Favorite umbenannt wurde. 1909, als Henri Dormoy es erwarb, nahm er einige Verbesserungen vor, um die Zuckerraffinerie in eine Brennerei umzuwandeln. . Nach ein paar Drehungen und Wendungen, die mit einer Begeisterung für Glücksspiele von Albert Dormoy (Henrys Sohn) verbunden waren, stellte La Favorite seine Tätigkeit in den Jahren 1938 ein. Die Produktion wurde erst wieder aufgenommen, als André, sein jüngerer Bruder , übernahm es, um es 1956 komplett zu renovieren.
Heute produziert La Favorite auf 60 Hektar Zuckerrohr und wird auch von kleinen lokalen Produzenten geliefert. Es wird immer noch ausschließlich mit einer 1906 gebauten Dampfmaschine betrieben . Vesou (Rohrwein) , gewonnen aus Zuckerrohrsaft, der über einen langen Zeitraum (bis zu 72 Stunden) fermentiert wurde, wird in 2 kreolischen Säulen destilliert, von denen eine vollständig aus Kupfer besteht und seit 1957 in Betrieb ist und die andere modernere aus dem Jahr 1986 stammt.
 LA FAVORITE - Rivière Bel Air 2020 - 53%

LA FAVORITE - Rivière Bel Air 2020 - 53%

DER LIEBLING - Rivière Bel Air 2020 - 53%
AOC Martinique 70 cl (0.7L)
SELTENES PRODUKT
LA FAVORITE - Exploration n°2 - 47.8%

LA FAVORITE - Exploration n°2 - 47.8%

LA FAVORITE - Erkundung Nr. 2 - 47,8%
AOC Martinique CLUB PASSIONNE 70 cl (0.7L)
LA FAVORITE - Millésime 2012 - 49,3%

LA FAVORITE - Millésime 2012 - 49,3%

LA FAVORIT - Jahrgang 2012 - 49,3%
AOC Martinique CLUB PASSIONNE 70 cl (0.7L)
LA FAVORITE - Rhum Blanc - Coeur de canne - Edition 2021 - 50 %

LA FAVORITE - Rhum Blanc - Coeur de canne - Edition 2021 - 50 %

LA FAVORITE - Brière de l'Isle - Edition 2021 - 60 ans RSMA - 48%

LA FAVORITE - Brière de l'Isle - Edition 2021 - 60 ans RSMA - 48%

DER LIEBLING - Brière de l'Isle - Ausgabe 2021 - 60 Jahre RSMA - 48%
AOC Martinique CLUB PASSIONNE 70 cl (0.7L)
BRUCH
LA FAVORITE - Rhum Blanc - Coeur de canne - Version 1 Litre - Edition 2021 - 55%

LA FAVORITE - Rhum Blanc - Coeur de canne - Version 1 Litre - Edition 2021 - 55%

Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Navigation 2021 n°2 -  Millésime 2020 - 51.4%

Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Navigation 2021 n°2 - Millésime 2020 - 51.4%

LA FAVORITE - Rivière Bel Air 2021 - 53%

LA FAVORITE - Rivière Bel Air 2021 - 53%

LA FAVORITE - La Digue 2021 - 52%

LA FAVORITE - La Digue 2021 - 52%

Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Navigation 2022 n°1 + Mignonnette Blanc Originel - Millésime 2021 - 54.7%

Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Navigation 2022 n°1 + Mignonnette Blanc Originel - Millésime 2021 - 54.7%

LA FAVORITE - Coeur de Canne Blanc - 55%

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LA FAVORITE - Millésime 2013 - 8 ans - 48,5%

LA FAVORITE - Millésime 2013 - 8 ans - 48,5%

LA FAVORITE - Millésime 2016 - 46%

LA FAVORITE - Millésime 2016 - 46%

LA FAVORITE - Exploration No.3 - 49.8%

LA FAVORITE - Exploration No.3 - 49.8%

LA FAVORITE - Erkundung Nr. 3 - 49,8 %
AOC Martinique CLUB AMATEUR 70 cl (0.7L)
LA FAVORITE - Brut 2 colonnes - Récolte 2021 - 71,8%

LA FAVORITE - Brut 2 colonnes - Récolte 2021 - 71,8%

Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Navigation 2022 n°2 + Mignonnette Blanc Originel - Millésime 2022 - 54.1%

Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Navigation 2022 n°2 + Mignonnette Blanc Originel - Millésime 2022 - 54.1%

LA FAVORITE - Exploration n°5 - 51.5%

LA FAVORITE - Exploration n°5 - 51.5%

LA FAVORITE – Erkundung Nr. 5 – 51,5 %
AOC Martinique CLUB AMATEUR 70 cl (0.7L)
LA FAVORITE - Exploration n°4 - 51.5%

LA FAVORITE - Exploration n°4 - 51.5%

LA FAVORITE – Erkundung Nr. 4 – 51,5 %
AOC Martinique CLUB AMATEUR 70 cl (0.7L)
LA FAVORITE - Millésime 2014 - 8 ans - 47.1%

LA FAVORITE - Millésime 2014 - 8 ans - 47.1%

LA FAVORITE - Plaisance - Canne Rouge - 51%

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LA FAVORITE - Plaisance - Canne Bleue - 51%

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