Giffard - Cold Brew - Kaffelikör från Honduras - 25%
Den Giffard Destilleri, ikonisk och rik på historia sedan 1885, grundades av Émile Giffard, en passionerad apotekare i Angers. Från början innovativt skapade han en likör baserad på mynta, känd för sina uppfriskande och matsmältningsfrämjande egenskaper, den berömda Menthe-Pastille. Idag, mer än 130 år senare och med fyra familjegenerationer, sysselsätter detta hantverksdestilleri 87 dedikerade medarbetare och exporterar sina premiumprodukter till mer än 10 länder på fyra kontinenter.
Denna exceptionella likör tillverkas från en noggrant utförd maceration enligt "cold brew"-metoden med kaffe från Honduras. Giffard har noggrant valt ut Lenca-kaffet från Honduras, ett rent Arabica-kaffe med unik ursprung, certifierat ekologiskt och rättvist, odlat i de bevarade bergsområdena i Honduras. Detta exceptionella kaffe är resultatet av en harmonisk blandning av erkända sorter (catuai, caturra, typica, bourbon), noggrant tvättat, inte torkat och sedan skickligt rostat i Frankrike för att garantera en oöverträffad aromatisk rikedom.