Massenez Destilleri - Pepparkakslikör - 17%
Massenez Destilleri ligger i Dieffenbach-au-Val, mitt i hjärtat av den prestigefyllda vin- och spritregionen Alsace. Grundat 1870 av Jean-Baptiste Massenez, en passionerad mästardestillatör, har destilleriet snabbt etablerat sig som en oumbärlig referens inom kvalitativa hantverksdrycker. År 1913 förnyade hans son Eugène Massenez genom att destillera en vild hallon eau-de-vie för första gången, en exceptionell produkt som hyllades av Sveriges drottning, som utsåg huset till officiell leverantör till det svenska kungahuset. Den tredje generationen, representerad av Gabriel Eugène, utökade destilleriets renommé genom att skapa nära band till det franska gourmetköket och samarbeta med kända stjärnkockar som Paul Bocuse och prestigefyllda etablissemang som La Tour d’Argent. Med en stadig tillväxt invigdes 1979 ett nytt ultramodernt destilleri, vilket möjliggjorde en utökad produktion samtidigt som höga kvalitetskrav bibehölls. Idag distribueras märket i över 110 länder med ett brett sortiment av likörer och spritdrycker som fängslar entusiaster världen över. År 2010 skedde ett strategiskt vägskäl med integrationen av Grandes Distilleries Peureux. Under ledning av Bernard Baud, en erkänd ordförande och skapare av de berömda Griottines, upplevde Massenez Destilleri en dynamisk förnyelse samtidigt som husets själ och traditionella kunnande bevarades.
Likör är en spritdryck som erhålls genom tillsats av socker och naturliga aromer i en noggrant destillerad neutral alkohol. Fruktkräm tillhör denna stora familj av likörer men utmärker sig genom en särskilt hög sockerhalt. Den väsentliga skillnaden mellan en klassisk likör och en fruktkräm ligger i sockerkoncentrationen: likörer innehåller minst 100 g\/L socker och har en alkoholhalt mellan 15 och 55 %. Likörer som överstiger 250 g\/L socker kallas däremot "krämer." Dessa förfinade drycker är idealiska för att skapa innovativa och läckra cocktails men är också utsökta som digestif eller integrerade i matlagning för att förhöja dina recept.
Upptäck destilleriets excellens och exceptionella kunnande med Pepparkakslikör signerad Clos des Spiritueux, som förenar hantverkstradition och autentiska smaker för att förtrolla dina smaklökar. Unna dig det bästa från Alsace och spritkonsten tack vare ett noggrant urval och erkänd expertis världen över.
