Giffard - Cold Brew - Kávový likér z Hondurasu - 25%
Destilerie Giffard, ikonická a bohatá na historii od roku 1885, byla založena Émilem Giffardem, vášnivým lékárníkem v Angers. Od samého začátku inovoval vytvořením likéru na bázi máty, známého svými osvěžujícími a trávicími vlastnostmi, slavné Menthe-Pastille. Dnes, více než 130 let poté a s čtyřmi rodinnými generacemi, zaměstnává tato řemeslná destilerie 87 oddaných spolupracovníků a vyváží své prémiové produkty do více než 10 zemí na čtyřech kontinentech.
Tento výjimečný likér je vyroben z pečlivě provedené macerace podle metody "cold brew" s kávou z Hondurasu. Giffard pečlivě vybral kávu Lenca z Hondurasu, čistou arabiku jedinečného původu, certifikovanou jako bio a fair trade, pěstovanou v chráněných horských oblastech Hondurasu. Tato výjimečná káva je výsledkem harmonické směsi uznávaných odrůd (catuai, caturra, typica, bourbon), pečlivě praná, nesušená a poté odborně pražená ve Francii, aby byla zaručena nepřekonatelná aromatická bohatost.