Limonio - Autentisk sicilianskt Limoncello - 35%
Limonio är ett familjeföretag baserat i Partinico, nära Palermo på Sicilien, känt för sin unika traditionella expertis inom produktion av hantverksmässig limoncello. Grundat av farfarsfar Francesco Russo, en pionjär inom försäljning av färsk citrus, bevarar detta hus en uråldrig expertis genom att noggrant skörda citrusblommor för att utvinna essentiella oljor av högsta kvalitet. Dessa oljor, som används inom kosmetikaindustrin samt konfektyr och apotek, uppvisar en exceptionell renhet, erhållen från tonvis av noggrant utvalda frukter.
Efter andra världskriget lyckades Limonio diversifiera sin verksamhet samtidigt som man behöll en stark lokal jordbruksidentitet. Under 1990-talet innovade familjen Russo och utvecklade en limoncello-produktion som blev en verklig referens i hela Sicilien, vilket stärkte det internationella ryktet för denna ikoniska italienska dryck. Idag har Limonio-sortimentet utökats och inkluderar även en exceptionell extra jungfruolivolja samt många hantverkslikörer.
Limonio limoncello tillverkas traditionellt av skal från de sicilianska Femminello-citronerna, kända för sin intensiva arom och oöverträffade friskhet. Den använda alkoholen kommer från noggrann destillering av sicilianska vinrankor, blandad med rent vatten och socker, vilket garanterar en likör med en autentisk, balanserad och lätt söt smak.
Upptäck denna unika smakupplevelse signerad av Clos des Spiritueux, din specialist på kvalitativa hantverksspritdrycker, som exklusivt erbjuder dig detta fina och autentiska urval av sicilianskt limoncello för att förhöja dina smakstunder.
