Destillerie Marcel Windholtz - Brombeercreme - 19%
Die Destillerie Windholtz, gelegen in Ribeauvillé im Elsass, ist eine unverzichtbare Referenz im Bereich Obstbrände und Fruchtliköre. Mit einer Familientradition von drei Generationen bewahrt die Familie Windholtz ein außergewöhnliches handwerkliches Können. Dieses renommierte Haus wurde sogar zur "besten Obstbranddestillerie der Welt" gewählt, ein Garant für Qualität und Authentizität.
Ein Likör zeichnet sich durch neutralen Alkohol aus, der gesüßt und zart aromatisiert ist. Die Fruchtcreme gehört zur großen Familie der Liköre, mit einer Hauptspezifik: ihrem sehr hohen Zuckergehalt. Tatsächlich muss ein Likör mindestens 100 g Zucker pro Liter und einen Alkoholgehalt zwischen 15 und 55% enthalten. Wenn der Zuckergehalt 250 Gramm pro Liter übersteigt, wird das Produkt als "Creme" bezeichnet. Diese Fruchtliköre und -cremes sind ideal, um Ihre Cocktails zu verfeinern, aber auch zum Genießen als Digestif oder zur Verfeinerung Ihrer Kochrezepte.