Distilleria Marcel Windholtz - Crema di Mora - 19%
La distilleria Windholtz, situata a Ribeauvillé in Alsazia, è un punto di riferimento imprescindibile nel campo delle acquaviti e dei liquori di frutta. Forte di una tradizione familiare di tre generazioni, la famiglia Windholtz perpetua un sapere artigianale d’eccezione. Questa prestigiosa casa è stata inoltre eletta "migliore distilleria di acquaviti di frutta al mondo", garanzia di qualità e autenticità.
Un liquore si caratterizza per un alcol neutro, dolce e delicatamente aromatizzato. La crema di frutta appartiene alla grande famiglia dei liquori, con una specificità principale: il suo contenuto molto elevato di zucchero. Infatti, un liquore deve contenere almeno 100 g di zucchero per litro e un tasso alcolico compreso tra il 15 e il 55%. Quando il contenuto di zucchero supera i 250 grammi per litro, il prodotto è qualificato come "crema". Questi liquori e creme di frutta sono ideali per esaltare i tuoi cocktail, ma anche per essere gustati come digestivo o utilizzati per valorizzare le tue ricette culinarie.