Massenez Brennerei - Litschi-Likör - 24%
Die Massenez Brennerei liegt in Dieffenbach-au-Val, im Herzen der renommierten Weinregion Elsass. Gegründet 1870 von Jean-Baptiste Massenez, einem leidenschaftlichen Brennmeister, bewahrt diese traditionelle Brennerei ein außergewöhnliches handwerkliches Können. 1913 innovierte sein Sohn Eugène Massenez, indem er zum ersten Mal wilde Himbeeren destillierte, einen bemerkenswerten Eau-de-Vie, der die Königin von Schweden eroberte und die Brennerei zum offiziellen Lieferanten des schwedischen Königshauses machte. Gabriel Eugène, Vertreter der dritten Generation, erweiterte den Ruf des Hauses durch enge Zusammenarbeit mit mehreren großen Namen der französischen Gastronomie, wie Bocuse und La Tour d’Argent, prestigeträchtigen Sternerestaurants. Angesichts der steigenden Nachfrage wurde 1979 eine neue hochmoderne Brennerei errichtet. Seitdem hat sich die Marke in über 110 Ländern etabliert und erweitert kontinuierlich ihr Sortiment an feinen Spirituosen und raffinierten Likören. 2010 schloss sich die Massenez Brennerei den Grandes Distilleries Peureux an, bekannt für ihre berühmten Griottines. Unter der Führung von Bernard Baud, Präsident der Grandes Distilleries Peureux, entstand eine neue Dynamik, wobei die authentische Seele und die einzigartige DNA des Hauses bewahrt wurden.
Ein Likör ist ein neutraler Alkohol, fein gesüßt und zart aromatisiert. Die Fruchtcreme gehört zu dieser großen Familie der Liköre. Der Hauptunterschied zwischen Likör und Fruchtcreme liegt im Zuckergehalt. Ein Likör enthält mindestens 100 g\/L Zucker und einen Alkoholgehalt zwischen 15% und 55%. Überschreitet der Zuckergehalt 250 Gramm pro Liter, erhält das Produkt die Bezeichnung "Cremes". Diese Fruchtliköre und Cremes sind ideal zur Kreation innovativer Cocktails, werden als raffinierte Digestifs genossen und integrieren sich perfekt in die gehobene Küche, um Ihre Rezepte zu veredeln.
Entdecken Sie dieses Juwel der Exzellenz bei Clos des Spiritueux, Ihrem Spezialisten für außergewöhnliche Spirituosen, wo Tradition und Qualität aufeinandertreffen, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.
