Distilleria Massenez - Acquavite artigianale - Poire Prisonnière - 40%
La Distilleria Massenez, situata a Dieffenbach-au-Val nel cuore dell’autentica regione dell’Alsazia, è una casa familiare fondata nel 1870 dal maestro distillatore Jean-Baptiste Massenez. Forte di una tradizione secolare, questa distilleria d’eccezione si impone come un pilastro nell’universo delle acquaviti fini e raffinate. Già nel 1913, Eugène Massenez, figlio del fondatore, innovò distillando per la prima volta la preziosa lampone selvatica. Questo prodotto d’eccezione conquistò la Regina di Svezia, stabilendo così la prestigiosa Distilleria Massenez come fornitore ufficiale della corte reale svedese. Successivamente, Gabriel Eugène, rappresentante della terza generazione, sviluppò con successo l’immagine di eccellenza della casa collaborando strettamente con chef stellati mondiali come Paul Bocuse e con rinomati ristoranti gastronomici come La Tour d’Argent, simbolo dell’alta gastronomia francese.
In risposta a una crescita internazionale notevole, nel 1979 fu inaugurata una nuova distilleria moderna, rafforzando la capacità produttiva pur preservando il sapere tradizionale. Oggi, il marchio Massenez è presente in più di 110 paesi, testimoniando il suo successo mondiale e la diversità della sua gamma di alcolici di alta qualità. Nel 2010, è stata stipulata una partnership strategica con le Grandes Distilleries Peureux, note soprattutto per le loro famose Griottines. Sotto la presidenza di Bernard Baud, questa alleanza porta un nuovo slancio innovativo alla Distilleria Massenez rispettando al contempo il DNA e l’eredità unica della casa.
La Poire Prisonnière è l’emblema stesso del savoir-faire Massenez e della sua eccellenza nelle acquaviti. Ogni bottiglia viene posizionata direttamente sul pero in fiore all’inizio della primavera, permettendo al frutto di svilupparsi e maturare naturalmente all’interno della bottiglia. Questo processo artigianale unico offre un prodotto raro, in cui la pera e la bottiglia vengono accuratamente separate a maturità, assicurando un’esperienza gustativa delicata e autentica, apprezzata dagli amanti delle acquaviti d’eccezione.
