Massenez Destilleri - Håndlavet Eau-de-Vie - Poire Prisonnière - 40%
Massenez Destilleri, beliggende i Dieffenbach-au-Val i hjertet af den autentiske Alsace region, er et familiehus grundlagt i 1870 af mesterdestillatør Jean-Baptiste Massenez. Med en århundredelang tradition står dette enestående destilleri som en søjle i verden af fine og raffinerede eaux-de-vie. Allerede i 1913 innoverede Eugène Massenez, søn af grundlæggeren, ved at destillere den dyrebare vilde hindbær for første gang. Dette enestående produkt begejstrede dronningen af Sverige og etablerede det prestigefyldte Massenez Destilleri som officiel leverandør til det svenske kongehus. Efterfølgende udvidede Gabriel Eugène, repræsentant for tredje generation, husets image af ekspertise med succes ved at samarbejde tæt med verdensberømte Michelin-kokke som Paul Bocuse samt med anerkendte gastronomiske institutioner som La Tour d’Argent, et symbol på fransk haute cuisine.
Som svar på en bemærkelsesværdig international vækst blev et nyt moderne destilleri indviet i 1979, hvilket styrkede produktionskapaciteten samtidig med at den traditionelle knowhow blev bevaret. I dag er Massenez-mærket til stede i mere end 110 lande, hvilket vidner om dets globale succes og mangfoldigheden af dets sortiment af spiritus af høj kvalitet. I 2010 blev der indgået et strategisk partnerskab med Grandes Distilleries Peureux, kendt især for deres berømte Griottines. Under ledelse af Bernard Baud bringer dette samarbejde nyt innovativt momentum til Massenez Destilleri, samtidig med at husets unikke DNA og arv respekteres.
Poire Prisonnière er selve symbolet på Massenez' ekspertise og fremragende kvalitet inden for eaux-de-vie. Hver flaske placeres direkte på det blomstrende pæretræ i begyndelsen af foråret, hvilket tillader frugten at udvikle sig og modne naturligt inde i flasken. Denne unikke håndværksproces tilbyder et sjældent produkt, hvor pæren og flasken omhyggeligt adskilles ved modenhed, hvilket sikrer en delikat og autentisk smagsoplevelse, der værdsættes af kendere af exceptionelle eaux-de-vie.
