NOBILIS - Guyana Uitvlugt 31 år - Årgång 1989 - Nobilis rom nr 6 - 50,8%
Nobilis Rum är ett välrenommerat oberoende buteljeringsföretag baserat i Danmark, specialiserat på urval och värdering av världens finaste exceptionella rom.
Denna prestigefyllda utgåva destillerades 1989 vid Uitvlugt Destilleri, beläget i Guyana, med den ikoniska Port Morant pannan. Tålmodigt lagrad i 31 år på ett enda fat, är denna sällsynta rom begränsad till endast 219 numrerade flaskor, vilket garanterar sällsynthet och oklanderlig kvalitet.
Uitvlugt är en charmig by i Guyana, idealiskt belägen på västra stranden av Demerara-floden, med nederländska rötter som återspeglas i dess namn. Uitvlugt destilleri, grundat omkring 1750, ägdes av nederländska ägare. Det rymde ikoniska dubbla träpannor, uppskattade för att producera rom rik på estrar med intensiva och komplexa aromer. Efter att regeringen började privatisera sockerplantager och destillerier 1975, stängde Uitvlugt destilleri tyvärr sina dörrar år 2000. Än idag har Diamond Distillery, det sista verksamma destilleriet i Guyana, bevarat de berömda Uitvlugt-pannorna och därmed fört vidare den unika expertisen och traditionen i denna region, som är världsberömd för sin exceptionella rom.
