NOBILIS - Guyana Uitvlugt 31 anos - Safra 1989 - Rum Nobilis nº 6 - 50,8%
Nobilis Rum é uma renomada empresa de engarrafamento independente sediada na Dinamarca, especializada na seleção e valorização dos melhores runs excepcionais do mundo.
Esta prestigiosa edição foi destilada em 1989 na Destilaria Uitvlugt, localizada na Guiana, utilizando o icônico alambique Port Morant. Envelhecido pacientemente por 31 anos em um único barril, este rum raro é limitado a apenas 219 garrafas numeradas, garantindo assim raridade e qualidade impecável.
Uitvlugt é uma charmosa vila na Guiana, idealmente situada na margem oeste do rio Demerara, com origens holandesas refletidas em seu nome. A destilaria Uitvlugt, fundada por volta de 1750, pertencia a proprietários holandeses. Abrigava icônicos alambiques duplos de madeira, valorizados por produzir runs ricos em ésteres com aromas intensos e complexos. Após o início da privatização das plantações de açúcar e destilarias pelo governo em 1975, a destilaria Uitvlugt infelizmente fechou suas portas em 2000. Até hoje, a Diamond Distillery, a última destilaria em funcionamento na Guiana, preservou os famosos alambiques de Uitvlugt, perpetuando assim o conhecimento único e a tradição desta região reconhecida mundialmente por seus runs excepcionais.
